继2013年的摄影项目 “游” 之后，JNBY再次携手VICE ，准备从四月初开始一个名为 “挺有意思” 的新项目：橱窗改造计划。我们找来身边5位一直在跟没意思对着干的朋友，把JNBY五个不同城市的橱窗和试衣间交给了他们设计，请他们用各自最擅长的方式，让你在路过JNBY的橱窗时突然驻足（或者被“吓”一跳） 香蕉鱼书店和加餐面包印刷设计工作室是本次“挺有意思”活动的上海站。 英国留学期间，苏菲探寻欧洲各地的小书店，以博客《苏菲独立书店》的形式记录下见闻与感想，也开始思考如果自己开一家小书店，会是什么样子的。2009年，从英国回来后创办香蕉鱼书店，从线上到线下，售卖来自世界各地的独立出版社的作品。同时，在售卖独立出版物的日常工作之外，苏菲也邀请欣赏的摄影师和艺术家一起，以zines的形式出版香蕉鱼书店的出版品。因而，书店+出版，算是她心目中，将书店和另外一种运营方式结合得比较好的状态。 关暐2011年开始加餐面包这个印刷、设计品牌，但正式推出是在去年冬天（2014.11）。加餐面包做的是一种半手工化的专色艺术印刷工艺。它的色彩表现力和纸张的选择都很宽，印的时候是一个颜色一个颜色套上去，原理类似丝网印刷。关暐在德国学习工业设计，前后七年，毕业回国后在家居和汽车设计行业做过几年，后来和苏菲一起运营香蕉鱼书店。现在主要负责加餐面包大部分的设计咨询和制作，但有点忙不过来，正在物色合适的小伙伴加入。 1. 这次活动将在上海举办，同时也是你们工作室所在的城市，说说你对上海有哪些印象吧？为什么最后还是选择把工作室搬来上海？ 香蕉鱼书店是2009年在上海诞生的，中途我们又去了其他两个城市生活了几年。这次算是回归，回到最适合小鱼长大的池塘。也许，从2009年读书完回国，我们就不应该离开上海，一直待着。这是我们对它印象。 2. 2015年开始到现在，你的生活里有哪些挺有意思的人／事／物？说一个或一件就行。 苏菲：印刷和出版他们没有地域与时间的限定。在周围的人，朋友的朋友们了解我继续着原来的梦想后，都用实际行动鼓励着我，支持着我的小事业。 偶然在一次聚会上认识的Treemoi小姑娘，代号：树俺（moi 法语[我]的称呼），是一颗树变的精灵。她在北欧的森林里录下溪水和鸟叫的声音发给我听，也答应了来我以后举办的【森林音乐节】上给孩子们谈吉他唱童谣。我们俩都抱怨在中国真正给孩子唱歌的独立乐队太少了，几乎没有！所以在我们的【森林音乐节】办起来之前，我们要一起找到有气质的独立乐队，给在森林里的小朋友唱蹦蹦跳跳的曲子！ 我所做的这件小事让我开始接触90后，95后，这群比我小十岁，小十二岁的年轻人和我们玩儿了起来。这一切让我忽略了自己的年龄，让我以为自己和他们一样小。这点儿自恋情绪挺有意思的（笑）。 关暐：Triple Major的Ritchie。他的Triple Major在北京、上海、成都有三家店，每个月都在店内做着好玩有意思的布置与主题活动，他爱吃早餐，午餐，晚餐，爱游泳，散步和睡觉。健康带来有迸发力的有趣ideas. 3. 如果你不再从事现在的工作了，你会最想去干点儿什么？ 苏菲：Textile Designer. 把我脑中的可爱图形都做成一匹匹的布，给小朋友们做衣服，做装饰，布置他们的房间，身上穿的，平时用的文具，手袋等等。（其实妈妈做了一辈子的裁缝，虽然没有跟着她学这门手艺而是一个劲地读书去了，可是她在案板前剪裁布料的背影，边和我说话的样子，一直是童年的记忆。所以才会存有这个“想做另外一件事情”的影子在吧。） 关暐：设计相关的完全不能做了啊？ 那修理东西吧，把古董的机械物件修整翻新。然后去旅行。 4. 谈谈这一次跟 JNBYxVICE 的合作，关于橱窗改造与活动日的想法是如何产生的？主要想表达哪些设计理念？ 关暐：一开始主要是想做得彩色一点，色彩和纹理是risograph比较吸引人的一点。但后来觉得单是平面印刷品，在商场环境下对于大部分人来说可能还是不够，然后就想到夏天了啊，时间上也刚好嘛。因为是“反常”，我们就在橱窗里把JNBY的一个模特变成了雪糕，室内则是一些夏天元素和奇怪饮食的混搭，试衣间里面有两组挺好玩的彩色镜面，活动日可以现场自己制作T，算是仲夏夜吃货游乐场的主题吧 XD 5. 你个人如何理解“自然”与“反常”这组概念？ 苏菲：所有的事物都不完美，所有事物的发生都伴随着不完美。我所理解的自然与反常是人存在于这个世界的两种不完美的状态，自然地生活，反常地生活，如果仅是追寻一种状态的话，疲惫感与枯燥感随之而来。 自然与反常，彼此交替着，就像心情的变幻，是体验自我和体验时间的两个过渡。在日常下，我特别痴迷这样一种感觉，一天中精神饱满地做着出版和印刷的工作，这属【自然】的流动；待时间流逝于傍晚时，属于世界背后的物质力量开始影响着四周的元素，种下的植物耷拉着脑袋，鸟儿发出低沉地鸣声，矗立的高楼慢慢缩成平面，光透过玻璃和和纸渲染开去，一切柔和、平息，我突然倒下睡去。这是【反常】在发生作用。 关暐：这两个应该属于统计概念吧，经常出现的自然而然，而少发生的就是反常了。如果加班是常态，按时下班就是反常了。会变的吧。反常的东西流行起来的话那就成自然了。还有就是虽然我很宅，但还是很怀念欧洲的自然。 6. 最初为何会想要创立“加餐面包”？具体介绍一下你们的工作室吧。 我们要自己做印刷，香蕉鱼出版的书都由自己印制。这是当初在大连实体店里许下的承诺。 加餐面包片的美味，放入烤箱1分钟的烘烤，一份简单随意自制的下午茶，恰好与zine的气质搭配上。我们这两年持续地推广独立出版运动和文化，现在也一并把如何真正制作zines的项目一起启动。现在不仅仅是为我们自己的书提供印刷服务，也开始面向不同客户，一起用Risograph单色印刷技术来创作和创新。加餐面包机是一台孔板印刷机器，印刷原理如同手工丝网技术。颜色鲜艳、明快，又带着传统的粗粝和纹理感。加餐面包设计印刷工作室会和品牌以及个人一起做一些比较有意思的活动和印刷品。我们也提供设计咨询以及书籍设计业务，都是有挑选地在和我们自身的风格以及面包机的印刷风格结合起来，让一切变得不一样！让眼睛看到的色彩不一样，如果这也能算是一种工作理想的话（笑）。还挺宏大的！ 策划：BB & 苏菲 摄影：Tangting 采访：Vice 小马